Уцхо сунелі ціле
1 300 ₴/кг
- Нет в наличии
- Только оптом
Уцхо сунелі цілеНет в наличии
1 300 ₴/кг
+380 (63) 322-00-22
Роздріб- +380 (67) 991-88-30ОПТ
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Це пряність оливкового або темно-оливкового кольору, яку одержують шляхом висушування стручків та насіння пажитника блакитного.
У свіжозірваному вигляді пажитник практично не має аромату, але якщо його висушити і прожарити на сковороді, то прянощі набуде горіхового присмаку і "вбиратиме" в себе аромати інших інгредієнтів.
Застосування у кулінарії
Уцхо-сунелі додають у страви з птиці - саме з цією пряністю смак дичини стає більш вишуканим та насиченим. Не обійтися без уцхо-сунелі і в процесі приготування страв з риби та баранини, його також додають#nbsp;у супи, з ним же запікають бастурму, його додають в аджику та лобіо, сациві та сацебелі.
Информация для заказа
- Цена: 1 300 ₴/кг